火鍋店使用違規食用油遭通報后生意下降(圖)(2)
2010-03-31 20:13?出處
火鍋店已貼出使用品質油的告示 (四川在線記者 李和 攝)
火鍋店均承諾誠信經營 不再使用“歪油”
記者在老碼頭店門外看到該店已掛出承諾書，通告該店使用的食用油是經過四川省糧油中心監測的某廠家香油。同時，老碼頭火鍋店鄭重承諾，決不會使用有損健康、坑害消費者的食用油。
新蜀九香紫荊店營運部總監何國霞稱，在3月12日成都媒體播出了谷豐香油坊的報道之后他們就立即停止使用該油，并且在火鍋店的一角張貼了現在使用的肉類、火鍋底料、油類、香料的質檢報告。
香天下火鍋簇橋店在大門入口處擺放了一個敬告牌，內容為：“最近報道的‘問題油’并非我店，我店使用的是品質油，請放心使用。”該店經理何瑞福告訴記者，使用“問題油”的是香天下火鍋溫江的一個加盟店，目前總公司已經解除了該店的加盟合同。何瑞福再三承諾，香天下火鍋簇橋店使用的是合格的調合油。
蓉鼎香火鍋店、張老山火鍋店也都作出承諾使用正規食用油，并向消費者致歉。
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