溫州在線 > 時事 > 經(jīng)濟(jì) > 正文
什么是少爺小姐菜 2013年少爺、小姐菜的由來
2013-10-05 15:56?出處 新浪娛樂
湖南美食文化周推出少爺、小姐菜
衣食住行 2013年的國慶節(jié)期間，湖南洪江古商城推出少爺小姐菜引起熱議，而對于所謂的“少爺”“小姐”菜有的顧客還是很喜歡，但也人認(rèn)為這樣做比較欠妥。
據(jù)了解，其實(shí)早在明末清初時就已經(jīng)有了“少爺待客菜”“小姐養(yǎng)生菜”“老爺私房菜”。而現(xiàn)在洪江古商城借旅游美食文化周將其重新推出來而已。
據(jù)介紹，“少爺待客菜”只要有桂花魚肚、三絲魚翅、鍋巴海參、洞庭龜羊鮮、鹽水蹄膀幾道菜組成。“小姐養(yǎng)生菜”只要是以甜食、糕點(diǎn)和湯汁為主，再配以溫性的一些滋補(bǔ)品。“老爺私房菜”主要是炒仔鴨、燒仔豬、魚片魚絲相對其它兩種菜要顯得實(shí)惠。
雖然沒有吃過這個少爺小姐菜，不過光聽這些菜名就有食欲了。其實(shí)我們也沒必要太針對，只要這個菜做的好吃就算用少爺小姐菜做噱頭也沒有關(guān)系。
本文“”來源：http://www.lzymwhcb.com/news/jingji/51125.html，轉(zhuǎn)載必須保留網(wǎng)址。
作者：溫視編輯
- 熱門內(nèi)容
- 網(wǎng)友熱議
- 精彩內(nèi)容
馬斯克重回世界首富
銀發(fā)經(jīng)濟(jì)是下一個消
受美國關(guān)稅影響 印度
50%的美國關(guān)稅給印美
IMF總裁拉加德訪華稱
印鈔事業(yè)部 中華人民
中國最富20城市排名哪
溫州長途車因大雪停
為什么訂不到2013年
櫻桃里有蛆蟲 其實(shí)櫻