日本教授開發(fā)出可模擬食物味道的可舔電視屏幕

2021-12-24 16:04?來源溫州視線

　　一位日本教授開發(fā)了一種可模仿食物味道的可舔電視屏幕原型，這是朝著創(chuàng)造多感官觀看體驗邁出的又一步。

　　這款名為 Taste the TV (TTTV) 的設(shè)備使用由 10 個風(fēng)味罐組成的旋轉(zhuǎn)木馬，這些罐組合噴灑以創(chuàng)造特定食物的味道。然后將風(fēng)味樣品在平板電視屏幕上的衛(wèi)生薄膜上滾動，供觀眾嘗試。

　　明治大學(xué)教授 Homei Miyashita 說，在 COVID-19 時代，這種技術(shù)可以增強(qiáng)人們與外界聯(lián)系和互動的方式。

　　他說：“我們的目標(biāo)是讓人們即使呆在家里，也能體驗到在世界另一端的餐廳用餐之類的體驗。”

　　Miyashita 與一個由大約 30 名學(xué)生組成的團(tuán)隊合作，該團(tuán)隊生產(chǎn)了各種與風(fēng)味相關(guān)的設(shè)備，包括使食物味道更豐富的叉子。他說他在過去一年中自己構(gòu)建了 TTTV 原型，商業(yè)版本的制作成本約為 100,000 日元（875 美元）。

　　他說，潛在的應(yīng)用包括侍酒師和廚師的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)、品酒游戲和測驗。

　　Miyashita 還一直在與公司討論將他的噴霧技術(shù)用于諸如可以將比薩餅或巧克力口味涂抹在一片烤面包上的設(shè)備等應(yīng)用。

　　22 歲的明治學(xué)生 Yuki Hou 為記者展示了 TTTV，告訴屏幕她想嘗嘗甜巧克力。幾次嘗試后，一個自動語音重復(fù)了這個命令，香味噴射器將樣品噴到了塑料片上。

　　“這有點(diǎn)像牛奶巧克力，”她說。“它像巧克力醬一樣甜。”

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編輯： yujeu